FERMETURE DE LA RESTAURATION

Quand le dialogue social devient un jeu de poker…

Pourquoi le CSEE a engagé une procédure judiciaire ?

Le 19 mars 2026, l'ensemble des élus du CSEE, toutes organisations syndicales confondues, vote à l'unanimité le recours à un avocat et l'engagement d'une procédure judiciaire.

Pourquoi ?

Parce que le dossier présenté par la Direction ne permettait pas aux élus d'exercer leur mission : absence d'analyse des impacts sur les conditions de travail, aucune évaluation des risques psychosociaux, aucune mesure de prévention, aucune analyse des conséquences pour les centres concernés.

Il ne s'agissait pas de bloquer le projet, mais d'obtenir les informations auxquelles les salariés ont droit.

Quand la Direction conditionne ses réponses à l'abandon du recours

Le 21 juillet, changement de méthode.
La Direction explique avoir suspendu ses travaux en raison de la procédure engagée par le CSEE et demande aux élus d'y renoncer pour pouvoir reprendre ses travaux et communiquer de nouveaux éléments.
Pour la CGT, cette logique est inacceptable.

Depuis quand faut-il abandonner un recours pour obtenir les informations qui auraient dû être fournies dès le début de la consultation ?

Une stratégie qui interroge

Avant cette réunion, la Direction rencontre certaines organisations syndicales... mais pas la CGT.
Puis les élus sont invités à revenir sur une décision pourtant prise à l'unanimité quelques mois plus tôt.
Lorsque l'on ne peut pas convaincre une instance collectivement, la tentation est parfois de la diviser.
Chacun appréciera la conception du dialogue social.

Pourquoi la CGT est restée seule ?

Le 24 juillet, de nouveaux documents sont présentés.
Ils apportent quelques précisions sur les futures salles de convivialité, mais les questions essentielles demeurent sans réponse :

• • quels impacts sur les conditions de travail ?
  • quelle évaluation des risques psychosociaux ?
  • quelles mesures de prévention ?
  • quelles conséquences pour les collectifs de travail et pour chaque centre ?

Malgré cela, la majorité des élus décide d'abandonner la procédure.
Nous respectons ce choix.
Nous ne le partageons pas.

Les élus CGT sont les seuls à voter contre. lien vers notre déclaration au CSEE du 24 juillet

Ce que cette séquence dit du dialogue social

La procédure est abandonnée.
Les interrogations des salariés, elles, restent entières.
Pour la CGT, défendre les conditions de travail ne consiste pas à signer un chèque en blanc ni à renoncer aux moyens d'obtenir des réponses.

Dans cette affaire, chacun aura pris ses responsabilités.
La Direction a obtenu l'abandon de la procédure.
Une majorité d'élus a accepté d'y renoncer.

La CGT, elle, a simplement choisi de rester fidèle au mandat initial du CSEE : obtenir toutes les informations avant de se prononcer sur un projet qui concerne directement les salariés.